カテゴリ:器の手入れ( 1 )

■ごはん土鍋を使う前に■

ごはん炊く前の準備を今からしたいと思います。
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フタをしないで

米のとぎ汁でゆっくり加熱。


沸騰したら

しばらくそのまま置いておく

このひと手間が


ヒビや匂い移りを防いでくれます。

扱いにはけっこう気を使いますが、今日、自然乾燥までしておくと

      明日には、どなべご飯たべれるのです^^)V
         
        
             ①お米と同量のお水を入れて

             ②ふたをして

             ③2合炊き中火で15分

              3合炊きで17分ほど

             ④火を止めて蒸らしに15分~20分

             ほっかほっかご飯の出来上がり~~
□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□

また遊びに来てください(^O^)/

陶芸の
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参加しています

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by tyokotto-an | 2012-11-03 00:31 | 器の手入れ


毎日が陶芸            ぼちぼちやってますぅ^^)v


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