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■おっきい大根を頂きました■

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50センチ以上あります

めっちゃくちゃ重いです
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今日の一品
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(白マット釉薬に辰砂がかかってます)

当分 大根料理が続きます(*^^)v

明日はお鍋です。

そして夕方に蜂蜜を頂きましたので、
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蜂蜜レモン作ります。

1200gもあるので

他の使い道を調べていたら

びっくり!!

蜂蜜大根って。。。

1cmほどの角切りにした大根を

3時間ほど漬けておくと、大根からの水分で

簡単な健康食品ができるそうです。

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2時間で↓
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大根には喉の痛みを和らげてくれる

ジアスターゼという辛み成分に抗炎症作用が

あるそうで、また

咳を鎮める殺菌作用もあるということです。

作ったら3日以内に食べること!!

赤ちゃんには蜂蜜はだめですから

気をつけてね

風邪予防に蜂蜜大根

口内炎にも効くそうです(*^^)v

いいもの頂きました




■ ■ ■ ■ ■





by tyokotto-an | 2019-02-10 03:42 | 頂きもの


毎日が陶芸            ぼちぼちやってますぅ^^)v


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